Hủ tiếu trộn khô với tôm càng
#huongvicuabien #GlobalApron2024 Một món ăn thật chất lượng với tôm càng tươi rói, chắc thịt và hủ tiếu dai trộn nước sốt sánh mịn, mang đến vị ngon khó cưỡng
Annie Vo
TPHCM15p
Thời gian1
Khẩu phần2
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm càng3 con
- vắt hủ tiếu1
- Ít xà lách
- tỏi phi
- Gia vị
Cách làm
1
Làm sốt trộn gồm 1 chén nước, 2mc nước tương, 1mc dầu hào, 1mc đường, 1mc hắc xì dầu, tất cả khuấy đều trên bếp đến khi sôi thì tắt bếp. Trụng hủ tiếu và trộn đều với sốt trộn
2
Tôm rửa sạch, luộc chín với muối, thêm chút nước mắm làm nước dùng. Xếp tôm càng tô hủ tiếu lên, thêm tỏi phi. Thêm chén nước dùng rắc hành lá dùng kèm nhé
Nhận xét(0)