Cá Sòng Kho Thịt Ba Rọi Giềng Ớt
Việt Nam

Cá Sòng Kho Thịt Ba Rọi Giềng Ớt

#tapdevang23

Emily Luu
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
6
Khẩu phần
5
Bước
16 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá song3 con
  • gr thịt ba rọi300
  • giềng1 củ
  • tỏi2 củ
  • hành tím3 củ
  • mc đường2
  • mc nước mắm3
  • mc hạt nêm1
  • mcf tiêu1/2

Cách làm

1

Cá và thịt sơ chế cắt miếng vừa ăn

Bước 1
Bước 1
2

Giềng một nửa cắt lát môt nửa cho chung hành tỏi giã nhuyễn

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Ướp thịt và cá 2 mc nước mắm, 1 mc hạt nêm với hành tỏi giềng đã giã nhỏ

Bước 3
Bước 3
4

Làm màu bằng cách phi đường với dầu ăn, chuyển màu cánh rán cho thịt cá vào đảo sơ

Bước 4
Bước 4
5

Rồi đổ nước gần đầy nồi đun lim rim cho tới khi cạn!

Bước 5
Bước 5

Nhận xét(0)