Tim heo xào thơm ^^
Cách làm món Tim heo xào thơm ^^ ngon tuyệt của nhà mình ;)
Sương Nguyễn
45p
Thời gian7
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cần xào200
- ớt chuông1 trái
- dưa leo2 trái
- cà chua1 trái
Cách làm
1
Tim heo rửa sạch lấy chỉ máu, cắt nhỏ vừa ăn, rửa qua với muối, sau đó để ráo nước
2
Ướp tim heo với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, nửa muỗng đường, ít tiêu xay.
3
Rửa sạch các nguyên liệu cắt khúc vừa ăn
4
Rửa sạch các nguyên liệu cắt khúc vừa ăn
5
Đun nóng dầu ăn sau đó cho hành+ tỏi vào, khi vừa thơm, cho tim heo vào xào sơ qua.
6
Kế tiếp đổ phần tim heo vừa xào sơ ra tô, bắt tiếp 1 ít dầu ăn rồi cho hành + tỏi vào phi. Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu rau cần, ớt chuông, dưa leo, cà chua vào xào, kế tiếp đổ phần tim heo đã xào vào rồi tắt bếp, thêm ít tiêu xay vào.
7
Chúc các bạn thành công và ngon miệng ^^
Nhận xét(0)