Mì Chũ Xào Bò
#Tapdevang23 Sợi mì chũ dai hơn sợi phở nên xào ăn đã miệng lắm. Mình sẽ thử xào kiểu padthai chắc hợp hơn.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr bò thái lát100
- mcf tỏi băm2
- Mì chũ rau củ 1/2 vắt
- Rau thơm: rau mùi thơm, húng quế
Cách làm
1
Ướp bò với nước tương và tỏi băm, xào sơ để qua một bên.
2
Ngâm mì 5 phút để ráo. Mì rau củ nên có nhiều màu.
3
Bắc chảo lên xào mì, thêm 1 muỗng canh nước, hạt nêm, thêm bò vào. Mì chín mềm trút ra đĩa.
Nhận xét(0)