🌱 Canh Nấm Mỡ Đậu Hủ Lá É (Vegan)
Việt Nam

🌱 Canh Nấm Mỡ Đậu Hủ Lá É (Vegan)

Lật khắp cái vườn nhỏ được khoảng 4-5 cây quế trắng cao tầm ngón tay vài lá loe hoe, thế là món canh chay tịnh ra đời. #TapDeVang23

Dory
Dory
Viet Nam
10p
Thời gian
2
Khẩu phần
6
Bước
59 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bìa đậu hũ2
  • -7 cây nấm mỡ6
  • Lá é (quế trắng) nhiều ít tuỳ thích, càng nhiều càng ngon
  • tỏi1 tép
  • Vài đầu hành
  • hành lá
  • Viên súp rau củ
  • mcf dầu ăn1

Cách làm

1

Nhặt ngọn và lá của đám é còi, được tầm nắm tay, nếu có nhiều món canh sẽ càng thơm ngon hơn.

Bước 1
Bước 1
2

Đậu hủ chiên cắt con cờ

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Nấm mỡ lột vỏ cắt vừa ăn

Bước 3
4

Phi hành tỏi thơm chế nước sôi vào nấu tan viên súp

Bước 4
Bước 4
5

Cho nấm vào đậy nắp 5 phút rồi đến đậu hủ nấu thêm 2 phút, nêm lại vừa ý

Bước 5
Bước 5
6

Cho lá é và hành lá vào, tắt lửa liền, múc ra tô rắc tiêu dùng nóng với cơm, bún, nui, mì đều ngon tuyệt

Bước 6
Bước 6
#càng nhiều càng ngon#Dầu ăn#đầu hành#đậu hũ#hành lá#Lá é (quế trắng) nhiều ít tuỳ thích#nấm mỡ#súp rau củ#Tapdevang23#tỏi

Nhận xét(0)