Canh Mướp Nấu Thịt Bằm
Một món canh đơn giản, ngọt nước, dễ ăn cho mùa hè
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr Thịt heo băm100
- mướp hương2 trái
- hành lá
- hành tím1 củ
- mc nước mắm1
- mcf hạt nêm2
Cách làm
1
Mướp nạo vỏ, cắt lát mỏng hành lá sơ chế cắt nhỏ
2
Phi hành tím cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào chung với nước mắm cho thơm, cho 1 chén nước đun sôi rồi thả mướp vào. Nêm thêm 2 mcf hạt nêm. Mướp chín rất nhanh nên sôi cái tắt bếp rồi thả hành lá vào
3
Đổ canh ra tô và thưởng thức cùng cơm trắng nha cả nhà. Xin mời ạ
Nhận xét(0)