Canh Mướp Nấu Thịt Bằm
Một món canh đơn giản, ngọt nước, dễ ăn cho mùa hè
Việt Anh Nguyễn
2
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr Thịt heo băm100
- mướp hương2 trái
- hành lá
- hành tím1 củ
- mc nước mắm1
- mcf hạt nêm2
Cách làm
1
Mướp nạo vỏ, cắt lát mỏng hành lá sơ chế cắt nhỏ
2
Phi hành tím cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào chung với nước mắm cho thơm, cho 1 chén nước đun sôi rồi thả mướp vào. Nêm thêm 2 mcf hạt nêm. Mướp chín rất nhanh nên sôi cái tắt bếp rồi thả hành lá vào
3
Đổ canh ra tô và thưởng thức cùng cơm trắng nha cả nhà. Xin mời ạ
Nhận xét(0)