Cá Mó Chiên Xả Tỏi Ớt
#TapDeVang23 Cảm ơn chương trình tạp dề vàng, 30 năm cuộc đời mới được ăn loại cá ngon thế này :d Bình thường em đi chợ thì chỉ kiếm mấy loại cá thông dụng phổ biên mà mấy loại là lạ là không bao giờ mua thử, chỉ có chạy marathon cùng với các chế em mới phát hiện được nhiều món ngon hihi
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cá mó500
- xả băm
- Tỏi băm
- Ớt băm
- mcf muối tiêu1
- Dầu ăn
Cách làm
1
Cá mó mua ngoài chợ nhờ họ làm sạch sẽ giùm về mình xát muối cho sạch sẽ. Xả, tỏi, ớt xay nhuyễn ướp với muối tiêu, trộn đều
2
Ướp cá với hỗn hợp xả ớt tỏi xay đã trộn muối tiêu. Ướp khoảnh 15p
3
Chiên cá lửa to chon giòn, tới khi vàng đều hai mặt là được
4
Cá ít xương, ngọt thịt lại thơm mùi xả ớt. Cực kì đậm đà ngon lắm đa
Nhận xét(0)