Viên thịt bã đậu chiên
#TapDeVang23 Nấu sữa đậu nành xong, phần bã đậu còn dư đem trộn với thịt xay và gia vị là mình sẽ có ngay món thịt chiên với bã đậu thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đỡ ngán và không bị khô so với món thịt chiên thông thường
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bã đậu100 g
- thịt xay400 g
- hành lá2 cây
- nước mắm
- hạt nêm
- Dầu ăn
- Tiêu xay
Cách làm
1
Trộn bã đậu với thịt xay, hành lá cắt nhỏ và gia vị trên, nặn thành từng viên tròn dẹt và chiên vàng hai mặt
2
Thành phẩm món ăn mềm ngon và không khô như khi chiên thịt riêng. Nếu không có sẵn bã đậu, bạn có thể thay bằng đậu hũ trắng cũng rất ngon nhé
Nhận xét(0)