Nấm Mối Thái Nướng Lá Cách Muối Ớt
Tớ thấy nấm mối Thái thích quá, tớ nướng với muối ớt, lá cách. Tớ nấu tớ up món mới.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm mối Thái đen200
- lá cách10 cái
- mcf dầu ăn1/2
- nhúm muối hồng1
- ớt sừng hoặc ăn được cay thì 1/2 trái ớt hiểm1/4 trái
Cách làm
1
Dùng dao cạo phần già. Nấm rửa nhanh cho bớt cát. Thấm khô. Ướp với xíu muối ớt giã nhuyễn và dầu ăn.
2
Lấy giấy bạc để dưới, cuộn nấm trong lá cách hoặc rải 1 lớp lá cách rồi lớp nấm lên trên, bọc lại nướng nckd 200 độ 5 phút.
3
Lấy ra ăn rất ngon ngọt
Nhận xét(0)