Canh rau, củ, nấm
Thêm một món chay nhanh, gọn, lẹ nhưng không bớt phần ngon đâu nha!
Pham Huyen
Hải Phòng10p
Thời gian2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bí đỏ100 g
- Bí xanh100 g
- nấm đùi gà1 cây
- mũ nấm đông cô3
- cà chua1 quả
- dừa Nước1 quả
- Hành khô, hành lá, gia vị
Cách làm
1
Các loại rau củ làm sạch, cắt con chì; cà chua cắt múi cau; nấm đông cô khía mũ nấm để trang trí cho đẹp nha! Không nhất thiết là phải các loại rau củ này, nhà bạn còn gì làm đó nha!
2
Phi thơm củ hành, trút hỗn hợp (1) vào xào, nêm chút bột canh cho thấm. Trút nước dừa, thêm nước lọc cho đủ khẩu phần canh nhà bạn. Canh sôi bạn hớt bọt và nêm nếm cho vừa miệng. Nấu khoảng 10 phút đến khi rau củ chín, sau đó cho hành lá vào rồi tắt bếp, trút canh ra tô rồi măm thôi!
Nhận xét(0)