Râu mực nướng
#tapdevang23 trời mưa ăn miếng râu mực nướng nóng hổi lại suýt xoa vì vị cay cay của ớt, thêm cốc bia lạnh nữa thì tuyệt mọi người ạ🤭🤭🤭🤭🤭
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr râu mực500
- sả1 cây
- tỏi2 tép
- hành khô nhỏ1 củ
- Ớt2 quả
- xíu mắc khén giã nhỏ1
- Mì chính, hạt nêm, đường
- ngũ vị hương
Cách làm
1
Râu mực rửa sạch, để ráo nước
2
Sả rửa sạch, cắt bỏ gốc,cắt khúc ngắn,cho hành khô,ớt,tỏi,sả,mắc khén vào cối giã nhuyễn,thêm gia vị,ngũ vị hương vào trộn đều,ướp gia vị vừa giã với râu mực 30p cho ngấm
3
Cho mực vào nồi chiên không dầu,nướng 180° trong 10p,5p lật mặt 1 lần cho mực chín khô đều nha mọi người,sau đó cho râu mực ra đĩa,rồi thưởng thức thôi ạ🤗🤗🤗🤗
Nhận xét(0)