Nấm đùi gà kho tiêu
#15ngaychay
Pham Huyen
Hải Phòng2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm đùi gà to2 cây
- cọng tiêu xanh1
- Nước tương, dầu hào
- Hành củ, hành lá
Cách làm
1
Nấm đùi gà rửa với nước muối, cắt thành miếng dầy 1 chút rồi cho vào chảo chiên sơ. Pha sốt: 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào. Phi thơm củ hành rồi trút nấm vào đảo, cho tiếp nước sốt và cọng tiêu xanh vào.
2
Nấu đến khi nấm cạn nước, sốt sệt lại là được rắc hành cắt nhỏ lên rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)