Cá Hồi Phi Lê Áp Chảo Ăn Kèm Đậu Đỗ Và Cà Rốt Xào Tỏi + Nước Tương
Bữa trưa Keto một mình iem, cái tánh em kì lắm các mẹ, ăn một mình cũng phải bày biện trang trí cho nó đẹp con mắt. Đúng ngựa mà :D
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Khẩu phần5
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- phi lê cá hồi1 miếng
- cà rốt mini3 củ
- gr đậu que100
- mcf muối tiêu1/2
- mcf nước tương1
- tỏi1/2 củ
- Xíu bơ lạt1
Cách làm
1
Cá sơ chế rồi ướp với xíu muối tiêu, mátxa đều các mặt cho thấm gia vị Đậu đũa và cà rốt ngâm nước muối loãng Tỏi bằm nhỏ
2
Rau luộc sơ qua rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Mình hay làm rau xào kiểu này thì lúc xào rất nhanh mà không bị ngấm dầu mỡ quá nhiều, ăn lại còn giòn và ngọt, các bạn thử cách này nhé.
3
Chờ chảo nóng cho bơ vào cho tan chảy rồi cho cá vào áp chảo đều 2 mặt.
4
Dùng nguyên chảo đó, phi tỏi bằm, rồi cho phần rau đã luộc sẵn vào đảo thiệt nhanh nêm thêm nước tương. Vậy là xong rồi ạ
5
Bày ra đĩa và thưởng thức nóng, tuyệt vời ạ
Nhận xét(0)