Mâm cơm gia đình #6: toàn gà
Có con gà mái ri làm gì cho nhanh?😁 Nhà mình có: gà kho gừng, lòng gà xào hoa thiên lý, canh rau cải ngọt. #ebepvang
Pham Huyen
Hải Phòng6
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gà mái ri1 con
- Hoa thiên lý200 g
- mớ rau cải1
- hành
- gừng
- Gia vị
Cách làm
1
Gà, lòng gà rửa sạch với dấm và muối.
2
Các loại rau rửa sạch.
3
GÀ KHO GỪNG:
4
CANH RAU CẢI: Cho miếng tiết gà và bộ trứng non và luộc với củ hành đập dập, khi chín vớt ra, tiết cắt mỏng để xào hoa thiên lý. Cho vào nồi nước luộc 2 muôi nước kho gà
5
Nước sôi thả rau cải cắt dối vào, nêm nếm lại cho vừa miệng. Chờ rau cải chín thì múc ra bát, để trứng gà non lên trên.
6
LÒNG GÀ XÀO HOA THIÊN LÝ:
Nhận xét(0)