Cơm Nát, Cá chưng nước tương cho bé
Việt Nam

Cơm Nát, Cá chưng nước tương cho bé

Mình lưu lại những món ăn hằng ngày của con, giúp em bé ăn thô khi con chỉ biết ăn cháo

TyNi
TyNi
1
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • cơm1 chén
  • ít nước dashi hoặc nước lọc1
  • file cá (mình dùng cá chẽm)1 miếng
  • xíu gừng1
  • mcf nước tương1
  • xíu hạt nêm cho bé1
  • đường1/2 muỗng

Cách làm

1

Cơm nấu ăn bình thường, cho ra chén thêm nước lọc hoặc dashi sâm sấp mặt cơm, rau hôm nay rau chân vịt cắt nhỏ trộn chung

2

Cá về rửa sạch file thái lát mỏng, rắc lên tí gừng (không bị cay), pha tỉ lệ nước sốt như trên phần nguyên liệu, khuấy đều, rưới lên cá

3

Chuẩn bị 1 xửng hấp (mình dùng tupper 2 ngăn), ngăn dưới mình hấp cơm đã mix với rau, thêm 3 quả bắp non, 3 thanh củ cải trắng. Ngăn trên hấp cá (hấp khoảng 25p) tất cả chín và cho con ăn thôi

Nhận xét(0)