Cơm nhà đơn giản 😍
Một bữa ăn gia đình đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Không quá cầu kì, không chiếm quá nhiều thời gian của mình nhưng chân chứa tình cảm mình giành cho gia đình nhỏ của mình. Mong được góp phần chia sẻ vào thực đơn bữa cơm gia đình của mọi người ạ 😍
Nguyên liệu
- Cá chiên giòn
- Canh mùng tơi
- Mực xào thập cẩm
- Nước sốt tiêu đen
Cách làm
Cá chiên giòn. Mình ướp cá với 1 ít muối trước khi chiên. Dùng khăn giấy thấm khô để khi chiên k bị té dầu. Mình chiên với lửa vừa và chiên 2 lần thì cá sẽ giòn hơn
Mực xào thập cẩm
Canh mùng tơi nấu thịt xay. Lần này lượt khác thịt xay mình trộn chung với nấm mèo giống như khi làm nem cuốn.
Nước sốt tiêu đen: mình thường nấu sẵn nước sốt tiêu đen cho vào hũ thủy tinh dùng chấm Hải sản, thịt nướng và nêm nếm gia vị các món xào rất ngon và tiện lợi. Mình sẽ chia sẻ công thức làm sau ạ 😍
Cảm ơn mọi người đã ủng hộ mình 😍
Nhận xét(0)