Cà Bát Xanh Muối Xổi Trộn Mắm Tôm
Việt Nam

Cà Bát Xanh Muối Xổi Trộn Mắm Tôm

Món dân dã hao cơm mùa hè #TapDeVang23

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
45 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr cà bát xanh da ếch300
  • cup nước4
  • mc muối hột ngâm cà1
  • tỏi2 tép
  • -2 trái ớt hiểm1
  • mc nước mắm1
  • mc mắm tôm Thái hoặc mắm tôm Bắc mịn1/2
  • mc đường cát2
  • chanh vắt lấy nước (tầm 2 mc)1 trái

Cách làm

1

Cà cắt múi cau mỏng 0,5 cm hoặc cắt lát ngang tuỳ thích, ngâm nước muối 1 đến 2 giờ rồi xả lại vắt ráo

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Đâm tỏi ớt pha mắm trộn

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Trộn đều với cà, để thấm 15 phút là dùng được

Bước 3

Nhận xét(0)