
Cà Bát Xanh Muối Xổi Trộn Mắm Tôm
Món dân dã hao cơm mùa hè #TapDeVang23
Dory
Viet Nam15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 45 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cà bát xanh da ếch300
- cup nước4
- mc muối hột ngâm cà1
- tỏi2 tép
- -2 trái ớt hiểm1
- mc nước mắm1
- mc mắm tôm Thái hoặc mắm tôm Bắc mịn1/2
- mc đường cát2
- chanh vắt lấy nước (tầm 2 mc)1 trái
Cách làm
1
Cà cắt múi cau mỏng 0,5 cm hoặc cắt lát ngang tuỳ thích, ngâm nước muối 1 đến 2 giờ rồi xả lại vắt ráo
2
Đâm tỏi ớt pha mắm trộn
3
Trộn đều với cà, để thấm 15 phút là dùng được







Nhận xét(0)