Canh khế nấu tôm
#mamcomcuame
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm150 g
- khế3 trái
- bạc hà1 cây
- cà chua2 trái
- giá sống
- Me chín
- rau om, ngò gai
- hành tỏi băm
- Tiêu xay
- muối
- đường
- nước mắm
- Dầu ăn
Cách làm
1
Khế nhà trồng rất sai trái
2
Tôm rửa sạch, bỏ chỉ lưng và phần dơ ở đầu, xào với hành tỏi băm, tiếp đến cho cà chua vào xào chung rồi cho nước sôi vào, thêm muối, ngâm nước nóng cho me mềm ra rồi lọc me cho vào nồi nước. Nước sôi cho bạc hà, giá vào, thêm đường, nước mắm cho chua ngọt hài hòa, cuối cùng thêm khế
3
Múc canh ra tô, thêm rau ôm, ngò gai cắt nhỏ cùng chút tiêu xay cho thơm nhé
Nhận xét(0)