Canh cà chua đậu hũ non
Mình tự nghĩ ra rồi thử nghiệm ăn món canh kết hợp với món thịt băm sốt nấm cà chua ở bữa trước trong mùa hè, thấy ăn mát với ngon quá thôi quyết định đăng nốt món canh này lên cùng chia sẻ chung vui với các bếp😄
Nguyên liệu
- cà chua2 quả
- đậu hũ non: mọi người mua ở Big C rồi đem về bỏ vào tủ lạnh cho giữ nguyên dạng nhé, vì phòng mình không có tủ lạnh nên khi cắt mới bị nát vụn như thế kia :"(((1 gói
- nước uống1 bát
- Gia vị: súp hoặc nước tương hay nước mắm gì tùy sở thích của mỗi người
Cách làm
Rửa sạch nồi, cà chua và bao bì ngoài của gói đậu hũ non
Đổ nước vào nồi, bật bếp lên đun và trong thời gian chờ nước sôi thì cắt đậu hũ non thành từng miếng, nhẹ tay thôi vì đậu hũ non rất dễ vỡ vụn (lấy từ trong tủ lạnh ra để nguyên miếng) và cà chua thì cắt hạt lựu hay thái miếng vừa ăn tùy ý mọi người thích😁
Khi nước sôi thì đổ cà chua và đậu hũ đã cắt vào nồi rồi đổ súp/nước tương/xì dầu/nước mắm (tùy mọi người thích ăn vị gì) sau đó đậy nắp lại, vặn nhỏ lửa chờ sôi rồi tắt bếp.
Món ăn đã xong, chỉ việc thưởng thức. Chúc mọi người ăn ngon miệng nhaaaaa😙😁
Nhận xét(0)