Rau tiến vua xào thịt bò
#TapDeVang23
Huyen le Tran
2
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò
- rau tiến vua
- cà rốt
- tỏi phi
- hành lá
- Rau cần
- dầu hào
- hạt nêm
- đường
Cách làm
1
Tiến vua rửa sạch ngâm trước vài tiếng cho nở hoàn toàn rồi xả sạch nhiều lần,sau đó đem cắt khúc vừa ăn và vắt ráo,cà rốt xaets sợi trụn sơ vớt ráo,thịt bò xắt sớ ngang ướp vào xíu dầu ăn tỏi phi,bột nêm dầu hào và tiêu.hành lá rau cần đều cắt khúc
2
Bắc chảo cho dầu ăn vào cho thịt bò vào xào tái rồi xúc ra riêng.cho thêm chút dầu cho tiến vua rau cần cà rốt vào xào nêm dầu hào,chút bột nêm,tiêu và chút đường xào cho thấm gia vịcho thịt bò vào xào lại rồi tắt lửa cho ra dĩa rắc tiêu lên và lá rau cần trang trí
Nhận xét(0)