Canh mùng tơi nấu thịt xay 😘
Chào cả nhà 👋 Hôm nay cùng vào bếp với mình nấu món canh đơn giản cho ngày hè mát mẻ thôi nào 🥰 Bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh, canh mùng tơi một món ăn đơn giản và không tốn thời gian của bạn. Mình chủ yếu chia sẻ những món ăn đơn giản nhất với căn bếp nho nhỏ của mình. Tuy là đơn giản nhưng với mình đó là tất cả tình yêu mình dành cho gia đình nhỏ của mình 😍 Mọi người cùng vào bếp với mình nhé 🥰
Nguyên liệu
- Rau mùng tơi
- thịt nạc xay100 g
Cách làm
Ướp thịt xay với 1 ít hạt nêm, hành băm, tiêu, nước mắm trộn đều. Cho một ít dầu vào nồi chờ nóng thì phi thơm hành tím. Cho phần thịt đã ướp vào xào. Cho nước sôi vào nấu sôi khoảng 2 phút. Lọc qua rây lấy phần thịt để riêng ra.
Đun sôi lại phần nước. Cho thêm 1 ít muối để giữ rau được màu xanh. Cho rau mùng tơi thái nhỏ vào nấu sôi thì tắt bếp nêm nếm gia vị.
Cho canh ra bát. Cho phần thịt lúc nãy vào. Mình để riêng thịt để bát canh của mình hấp dẫn hơn. Đây là cách nấu đơn giản của mình còn mọi người thì sao ạ 😍 Cùng ủng hộ và chia sẻ với mình nhé 😍
Nhận xét(0)