Thịt thăn heo chiên xù
Một món ăn đơn giản nhưng các bé lại rất là yêu, có thể kết hợp chấm tương cà hoặc tương ớt.
Trần Thị Tuyết Trinh
Đông Anh Hà Nội3
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt nạc thăn300 g
- bột chiên xù nhỏ1 gói
- hành khô, 1 quả trứng1 củ
- Dầu hào, nước mắm
Cách làm
1
Tuỳ vào mỗi nhà thích ăn như thế nào sẽ chọn cách thái thịt phù hợp Nếu muốn ăn trong mềm ngoài giòn thì thái dày 1 chút Nếu ăn giòn trong giòn ngoài thì thái mỏng Thịt rửa sạch thái miếng, lấy búa đập thịt đập 2 mặt
2
Ướp thịt với 1 quả trứng, hành khô đập dập băm nhỏ, xíu mắm, dầu hào, ướp 10p
3
Lăn bột chiên xù và chiên ngập dầu Lưu ý vì có trứng nên khi chiên cẩn thận trào dầu ra bếp
4
Thành phẩm 1 bữa cơm hoàn chỉnh❤️
Nhận xét(0)