Canh mồng tơi nấu đầu tôm
Làm ruốc tôm cho 2 bạn nhỏ còn dư nhiều đầu tôm nên tận dụng nấu canh. #canhmatngayhe
Nhà Vân
Quảng Ninh1p
Thời gian2
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Rau mồng tơi
- đầu tôm
- nước
- Gia vị cơ bản
Cách làm
1
Đầu tôm xay hoặc giã nhuyễn, hòa nước lấy tay bóp cho tan phần thịt vào nước, lấy rây lọc như lọc cua.
2
Rau rửa sạch, thái nhỏ, nước tôm đun sôi, thêm chút mắm, bột nêm theo khẩu vị. Nước tôm sôi cho rau vào đun sôi 1 phút bắc ra, rau mùng tơi dễ chín chỉ cần đun nhanh.
Nhận xét(0)