Bún Riêu không cần cua vẫn thơm ngon, siêu dễ
Mua được gói riêu tôm thịt làm sẵn, nấu thử Bún riêu, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Linh Nhật
30p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Riêu tôm thịt xay sẵn1 gói
- xương heo hoặc giò heo1 kg
- bún500 g
- cà chua2 quả
- hành tây1 củ
- hành, ngò
- Gia vị nấu bún riêu
- Nước mắm, mắm tôm, đường, bột ngọt, hạt nêm
Cách làm
1
Rã đông gói Riêu tôm thịt trong 20-30p
2
Trong lúc đó đi hầm xương/giò heo
3
Viên tròn riêu tôm rồi thả vào nồi nước hầm, đun sôi trong 10p
4
Thêm gia vị riêu cua, cà chua, hành tây, đường, bột ngọt,...nêm lại gia vị vừa ăn. Nhà mình thường nấu bằng đường phèn để nước dùng thanh hơn
5
Xếp ra tô. Rau ăn kèm có xà lách, giá, rau thơm, bắp cải bào Thêm chút mắm tôm cho dậy mùi. Ngon lắm các bạn!
Nhận xét(0)