Thịt rang dừa

Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn(hôm nay mình chọn thịt đầu vai giòn, các b có thể chọn thịt ba chỉ, hoặc chỗ nào có dắt mỡ cũng được), dừa mình cx thái miếng vừa ăn.

Sau khi thái thịt mình cho thịt vào đảo cho ra bớt mỡ, khi thịt đã xém vàng, thì mình đổ dừa vào đảo đều cùng

Mình k ướp thịt mà pha chút nước mắm, hạt tiêu và bột canh,(mình k nêm nếm thêm đường hay các gia vị vì bố mình chỉ thích ăn theo kiểu truyền thống xưa, không thích thức ăn có bị nhợ), 1 chút nước. Khuấy tan các gia vị lại với nhau rồi đổ vào chảo, đảo đều cho thịt và dừa ngắm a gia vị thì tắt bếp. (hỗn hợp trên nếu các bạn muốn có thể cho thêm dầu hào và tương ớt, mình thấy sau khi chín màu thức ăn rất đẹp và bóng bẩy. Các bạn có thể thử xem nhé, rất ngon đó)

Sau khi thịt và đưa ngấm gia vị, tắt bếp đổ gia đĩa là chúng ta đã có món siêu ngon rồi nè, thành quả của mình hôm nay nhé. Các bạn hãy thử và chia sẻ với mình thành quả nha 😋😋😋