Mắm ruốc xào thịt
Việt Nam

Mắm ruốc xào thịt

Cách làm món Mắm ruốc xào thịt ngon tuyệt của nhà mình ;)

Linh Lê
Linh Lê
30p
Thời gian
6
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • nạc dăm500 g
  • mắm ruốc (3M)200 g
  • thơm1/4 trái
  • sả băm (mình ăn nhiều sả)200 g
  • m đường1,5
  • M hạt nêm1
  • Ớt5 trái
  • tỏi5 tép
  • hành tím3 củ

Cách làm

1

Xào thịt săn lại, ra bớt mỡ, trút ra tô riêng

2

Dùng mỡ đó xào vàng thơm sả ớt tỏi hành tím, trút thịt vào, nêm tất cả gia vị

Nhận xét(0)