Miến Xào Tôm Cua
#GlobalApron2024 Món miến xào có vị thơm của rau cần tàu, vị mặn mòi hải sản sẽ không làm bạn thất vọng. Miến xào không dính nhau, khô ráo không bị nát là đạt yêu cầu. #huongvicuabien
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt cua biển100
- tôm càng xanh hấp chín bỏ vỏ5 con
- gr thịt băm xào chín50
- miến (160gr)1 gói
- hành tỏi băm1 muỗng canh
- Cà rốt bào sợi1/2 củ
- nắm rau cần tàu cắt khúc1
- nắm Hành lá cắt khúc1
- Ngò rí
- Nước tương3 muỗng canh
- dầu hào3 muỗng canh
- dầu tỏi phi2 muỗng canh
- đường1 muỗng canh
Cách làm
1
Trụng miến theo hướng dẫn, trộn ngay sốt vào cho khỏi dính.
2
Bắc chảo xào tôm cua, thịt băm nêm 1 muỗng canh sốt xào. Trộn cùng tôm cua, cà rốt, hành lá cần tàu tắt bếp. Nhấc ra rắc tiêu xay.
Nhận xét(0)