
Giò heo muối chiên giòn
Cách làm món Giò heo muối chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;)
Huynh Thanh
60p
Thời gian6
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò heo trước1,5 kg
- nước mắm2 muỗng canh
- muối1 muỗng canh
- bột ngọt1 muỗng canh
- hạt nêm1/2 muỗng canh
- hành tím3 củ
- ít tiêu sọ1
- ít góc ngò rí1
- nguyệt quế5 lá
Cách làm
1
Giò heo lọc xương rửa sạch
2
Ướp giò heo với tất cả gia vị 60phút
3
Lấy giấy bạc bọc kính giò heo đem hấp 60phút
4
Sau khi hấp 60phút lấy giò heo ra để nguội
5
Cắt giò heo làm 2 phần đem chiên ngập dầu
6
Cắt ra dĩa và trang trí




Nhận xét(0)