
Cơm nhà đơn giản mà ngon 247
#ebepvang
QUÂN NGUYỄN
tphcm3
Khẩu phần3
Bước 26 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- 2 con vịt có lòng1/
- miến50 g
- gừng1 miếng
- Dưa giá
- hành tím băm
- hạt nêm1 muỗng cà phê
- Tiêu1/4 muỗng cà phê
- bột ngọt1/2 muỗng cà phê
Cách làm
1
Canh lòng vịt nấu miến: lòng vịt làm sạch, chà muối rồi rửa sạch. Cắt lát mỏng ướp hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Miến ngâm nở Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho lòng vịt lên xào săn, đổ lên 1 tô nước. Nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho miến vào tô,đổ nước canh vừa sôi vô, thêm hành cho thơm.
2
Vịt kho gừng
3
Dưa giá



Nhận xét(0)