Cơm nhà đơn giản mà ngon 247
Việt Nam

Cơm nhà đơn giản mà ngon 247

#ebepvang

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN
tphcm
3
Khẩu phần
3
Bước
26 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • 2 con vịt có lòng1/
  • miến50 g
  • gừng1 miếng
  • Dưa giá
  • hành tím băm
  • hạt nêm1 muỗng cà phê
  • Tiêu1/4 muỗng cà phê
  • bột ngọt1/2 muỗng cà phê

Cách làm

1

Canh lòng vịt nấu miến: lòng vịt làm sạch, chà muối rồi rửa sạch. Cắt lát mỏng ướp hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Miến ngâm nở Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho lòng vịt lên xào săn, đổ lên 1 tô nước. Nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho miến vào tô,đổ nước canh vừa sôi vô, thêm hành cho thơm.

Bước 1
2

Vịt kho gừng

Bước 2
3

Dưa giá

Bước 3

Nhận xét(0)