Canh su hào, cà rốt, thịt bằm
Cách làm món Canh su hào, cà rốt, thịt bằm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Arany Green
Bình Dương15p
Thời gian2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Su hào
- cà rốt
- thịt heo/bò băm
- gia vị: muối, đường,
- tiêu xay, hành lá,
- tỏi, hành tím băm
Cách làm
1
Su hào, cà rốt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Thịt băm ướp chút muối, nước mắm, tiêu xay, tỏi, hành tím băm khoảng 15 phút.
2
Đun nước sôi vừa đủ ăn, cho cà rốt vào, khoảng 10 phút sau cho su hào vào. Khi su hào, cà rốt chín thì cho thịt băm vào, quậy đều đến khi thịt chín. Nước sôi, vớt bọt, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho hành lá, tiêu xay vào -> tắt bếp. Canh này nấu hơi lâu nhưng ngon ngọt lắm ạ ^^
Nhận xét(0)