SP.0740 - Thịt Heo Sốt Pate Gan
Việt Nam

SP.0740 - Thịt Heo Sốt Pate Gan

Một sự kết hợp món ăn với pate gan tạo nên hương vị mới lạ. Pate gan được làm khéo léo bằng những nguyên liệu tốt cho sức khỏe giảm đi những lượng chất béo xấu tối thiểu chỉ dùng những loại chất béo tốt cho sức khỏe nên ăn không sợ bị vượt quá giới hạn khuyến nghị dinh dưỡng.

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
2
Khẩu phần
5
Bước
9 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr thịt heo nạc300
  • gr pate gan50
  • tỏi băm nhuyễn1 muỗng
  • dầu oliu1 muỗng
  • Vài trái cà chua bi
  • Vài nhánh hành lá
  • Vài cọng ngò rí
  • Gia vị

Cách làm

1

Thịt heo rửa sạch, thấm khô rồi xắt từng miếng mỏng vừa ăn. Ướp bột nêm và tiêu cho thấm.

2

Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt vào xào săn lại. Thêm xíu nước cho thịt mềm và chín đều.

3

Thịt chín và hơi cạn nước thì cho pate gan vào. Đảo đều tay.

4

Khi thấy vừa cạn nước cho hành lá vào. Tắt bếp và múc ra dĩa.

5

Trang trí xung quanh với cà chua bi và ngò rí

#cà chua bi#dầu oliu#Gia vị#hành lá#ngò rí#pate gan#thịt heo nạc#tỏi băm nhuyễn

Nhận xét(0)