Đậu hũ muối tiêu
Lần đầu tiên thử ăn đậu hũ với muối tiêu bị dính quá. Món này những người ăn chay có thể thử qua ạ #ebepvang
Lan Vy
Hà Tĩnh20p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ4 miếng
- bó nhỏ rau răm1
- mcf muối1
- mcf bột ngọt1
- mcf tiêu1
- -4 trái ớt (tuỳ độ cay)2
- tắc2 quả
Cách làm
1
Đậu hũ mua về chiên sơ qua với dầu ăn —> đem đi hấp cách thủy 5-8 phút
2
Rau răm rửa sạch, để ráo Làm muối tiêu: 1 mcf muối, 1 mcf bột ngọt, 1 mcf tiêu cho vào bát —> cho ớt băm nhuyễn vào —> nước cốt tắc —> trộn đều
3
Khi ăn đậu hũ kẹp với rau răm, phết ít muối tiêu, ít sa tế bao ngon
Nhận xét(0)