Canh kim chi thịt bò
Canh kim chi thịt bò phải nói là một món vừa dễ nấu, dễ ăn, chua chua cay cay. Húp bát canh thì ấm bụng cả ngày #ebepvang
Lan Vy
Hà Tĩnh20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bò100
- gr kim chi (tương ứng với 1 chén cơm)150
- đường1 muỗng canh
- nước mắm1 muỗng canh
- hạt nêm1/2 muỗng canh
- Dầu ăn
- hành tím
Cách làm
1
Mình lấy 1 bát kim chi cắt từng miếng vừa ăn lấy cả nước muối kim chi Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái từng miếng mỏng vừa ăn
2
Cho dầu ăn vào nồi —> dầu nóng cho hành tím băm nhuyễn vào —> cho kim chi vào đảo thơm —> cho 1 bát nước vào nấu sôi —> cho nửa muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm nêm nếm gia vị vừa ăn —> cho thịt bò rồi tắt bếp —> thêm xíu hành ngò cho thơm là xong
Nhận xét(0)