Chảo Cá Mòi Hộp
Việt Nam

Chảo Cá Mòi Hộp

Cách làm khá đơn giản món cá hộp nhà tôi, dùng với cơm, bánh mì, mì nui đều ngon. #ebepvang

Dory
Dory
Viet Nam
10p
Thời gian
1
Khẩu phần
3
Bước
67 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cà chua lớn hoặc 2 trái nhỏ1 trái
  • cá mòi1 hộp
  • hành tím1 củ
  • mcf dầu ăn1
  • mcf nước mắm ngon1
  • mcf chất làm ngọt (đường, đường ăn kiêng, siro phong gì cũng được)1/2
  • hành lá
  • Tiêu xay

Cách làm

1

Cà chẻ múi cau, hành tím cắt lát, hành lá cắt nhỏ, hộp cá mở sẵn để đó

Bước 1
2

Phi thơm hành không cần vàng, cho cà chua vào xào chung hơi nhừ thì cho cả hộp cá vào, thêm chút nước, mắm, đường rồi lật cá qua mặt kia nhẹ tay

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Chờ sôi chừng 2 phút để cà chua thấm vị rồi cho hành lá vào, tắt lửa rắc tiêu dùng với bánh mì cơm tuỳ ý…

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)