Cá Chim Chiên
#Báo_aFamily #Báo_Phụ_Nữ_Việt_Nam Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang2
Khẩu phần3
Bước 52 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá chim1 con
- dầu đậu nành Simply
- mắm tỏi ớt1 chén
- đĩa rau sống1
Cách làm
1
Cá chim làm sạch ruột, rửa với nước muối pha loãng để giảm đi sự tanh của cá. Sau đó rửa lại cho sạch sẽ để ráo. Dùng giấy hoặc khăn lau khô nước trên cá.
2
Làm nóng chảo, cho dầu đậu nành Simply vào, đợi dầu sôi lên thì thả cá vào chiên.
3
Chiên cá chín vàng đều cả hai mặt rồi vớt ra đĩa. Món cá chiên ăn kèm rau sống và chấm mắm tỏi ớt.
Nhận xét(0)