Nấm đông cô xào cải thảo, tôm
Nấm đông cô xào với cản thảo, tôm tươi hoặc thịt nạc rất ngon và dễ ăn nhé cả nhà.
Kim Bùi
TP Hải Phòng - Việt Nam5p
Thời gian4
Khẩu phần2
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm tươi0,5 kg
- Cải thảo1/2 cây
- hành2 củ
- tỏi2 củ
- Tôm tươi bóc vỏ0,2 kg
- dầu hào1 thìa
- ít Hạt nêm1
- Dầu ăn
Cách làm
1
Mình còn ít tôm luộc bóc nõn, con to thái đôi. Nấm rửa sạch bỏ chân thái lát dày,cải thảo rửa sạch cắt khúc, cho thìa dầu ăn làm thơm hành tỏi khô đập dập bằm nhỏ. Cho tôm vào đảo đều cùng tẹo hạt nêm 1’, sau đó cho nấm vào mở lửa to đảo đều 1-2’ cùng 1 thìa dầu hào.
2
Cho tiếp cải thảo vào đảo lên, cho thêm ít hạt nêm cho vừa miêng, nấu khoảng 3-5 phút là được.
Nhận xét(0)