Bông cải trắng xào nấm bắp
#monchaychobe Món này
Bảo Bình
Ho Chi Minh4
Khẩu phần3
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bông cải trắng (đã sơ chế sạch)200 g
- -10 cái nấm hương khô5
- khúc Cà rốt1
- Bắp ngọt1/2 trái
- Rau mùi (ngò rí)
- Dầu ăn, hạt nêm
Cách làm
1
Nấm hương ngâm mềm, làm sạch. Bông cải + cà rốt + nấm hương cắt thật nhỏ hoặc có thể dùng máy xay thịt xay sơ qua.
2
Bắp ngọt tách hạt, luộc chín.
3
Cho tất cả các nguyên liệu 1 + 2 vào xào chín với dầu ăn và hạt nêm. Món này không nên xào quá mềm mà xào chín vừa sẽ ngon. Thời gian khoảng 7’. Cho rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)