Bún Bò Huế
Cách làm món Bún Bò Huế ngon tuyệt của nhà mình ;)
April
5
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò nạm
- Thịt bò gân mềm
- xương bò
- chả lụa
- Mắm ruốc
- Cây xả
- Xả và hành tím băm
- Trái dứa
- Dầu điều
- Ớt khô
- rau răm
- Rau muống
- Hành tây cắt mỏng
Cách làm
1
Bỏ nước rồi bỏ mắm vào sau đó mới bỏ thịt
2
Không được nêm bột ngọt
3
Bỏ dứa và xả vào cùng với thịt
4
Xào dầu điều với xả với ớt khô rồi đổ vào nước
5
Vớt thịt ra để nguội rồi cắt ra từng khúc
Nhận xét(0)