Bí Đỏ Um Bò Bằm
Việt Nam

Bí Đỏ Um Bò Bằm

Món ăn cơm thường ngày, nguyên liệu đơn giản, dễ nấu dễ ăn. #gioxanh #chiecgiobimat #GlobalApron2024

Dory
Dory
Viet Nam
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
5
Bước
58 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bí ngô vừa (bí sáp càng ngon)1/4 trái
  • gr thịt bò xay200
  • hành lá
  • tỏi2 tép
  • hành tím2 củ
  • mc dầu olive1/2
  • Bột nêm nấm hương

Cách làm

1

Bí cắt nhỏ như con cờ

Bước 1
2

Phi hành tỏi băm thơm với dầu olive trên lửa vừa, cho bò xay vào xào chín với 1 mcf bột nêm nấm

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cho bí đỏ vào đảo đều 1 phút, thêm 1/2 chén nước lọc đậy nắp lại um cho bí chín mềm trong 10 phút

Bước 3
Bước 3
4

Bí mềm nêm nếm lại gia giảm theo khẩu vị rồi thêm hành lá vào, tắt lửa trộn đều

Bước 4
Bước 4
5

Dùng với cơm nóng, trình bày theo sở thích. Bon appétit 🍴

Bước 5
Bước 5

Nhận xét(0)