Thịt ba chỉ chiên rắc muối tôm
Thơm, béo, giòn, dễ ăn. Vậy thôi à hihi
Trân Nguyễn
Thành phố Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba chỉ
- muối tôm
Cách làm
1
Thịt ba chỉ cắt cục vừa ăn, mình ướp với muối tôm (nhà làm) để thấm tầm 15p
2
Đem chiên cho giòn giòn 2 mặt vàng đều. Thật ra thì khi ướp chỉ thấm nhạt nhạt chứ k thấm đậm. Nên khi chiên xong mình rắc thêm 1 lần muối tôm lên trên nữa. Muối nhà làm nên không mặn
3
Sẵn mình chia sẻ luôn cách làm muối tôm ạ. Tôm mình hấp lên ăn thì tận dụng phần đầu tôm. Đem ra phơi nắng cho khô hẳn. Sau đó đem xay nhiễn ra trộn với muối. Thơm lừng. Hết sảy. 🤟🏻
Nhận xét(0)