Cá ngừ đại dương áp chảo
Việt Nam

Cá ngừ đại dương áp chảo

Nhà có gì nấu đó.

Anhchan Kitchen
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật
15p
Thời gian
1
Khẩu phần
2
Bước
6 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gram cá ngừ200
  • Tiêu
  • muối
  • dầu olive

Cách làm

1

Cá ngừ đại dương làm sushi đang còn miếng nhỏ nên không thể cắt lát to được, ai còn nguyên miếng to thì cắt miếng hình chữ nhật cũng được.

2

Tiếp theo ướp với tiêu, muối khoảng 10 phút rồi cho ít dầu olive lên chảo, rồi cho cá vào áp chảo thôi, trở qua trở lại 2 mặt chín là được, vì cá ngừ đại dương cũng có thể ăn sống nên làm áp chảo không cần chín quá cũng được.

#cá ngừ#dầu olive#muối#tiêu

Nhận xét(0)