Cháo ếch hạt sen
Cách làm món Cháo ếch hạt sen ngon tuyệt của nhà mình ;)
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật1
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Ếch
- hạt sen
- cà rốt
- hành tím
- nước mắm
- hạt nêm
- bột ngọt
Cách làm
1
Ếch mua về làm sạch ướp hành tím, nước mắm, hạt nêm.hạt sen rửa sạch, cà rốt cắt hạt lựu.
2
Cho cơm nguội vào nồi,thêm nước vào để ninh,cho luôn hạt sen,cà rốt vào ninh nhừ.
3
Cho chảo dầu lên bếp, sau đó cho ếch vào xào, ếch chín thì cho ếch vào nồi cháo đang hầm.hầm tiếp cho đến khi tất cả mềm, cho thêm bột ngọt, nêm nếm lại, vậy là xong, cho ra tô thêm hành lá vào và ăn thôi.
Nhận xét(0)