Cá trắm chiên giòn
Muốn lưu lại công thức ướp mlem mlem
Ha Trang
2
Khẩu phần4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá trắm giòn
- bột chiên giòn
- sả
- Xì dầu
- hạt nêm
- Tiêu
- xúp mì tôm.
Cách làm
1
Cá thái miếng dày 1 cm, sả xay siêu nguyễn hoặc băm siêu nhỏ:D rồi cho zô ướp cá
2
Ướp gia vị tầm 10-15p Xì dầu, hạt nêm, xúp mì tôm dùng loại này nè
3
Với loại bột chiên pha nước, phải pha sao cho nó sệt, khuấy có chút nặng, tuyệt đối k được loãng. Cho vào bột chiên xúp mì tôm nữa
4
Nhúng cá đã ướp vào bột Chiên lửa vừa và lâu một xíu để bột giòn Canh kĩ để bột k bị cháy
Nhận xét(0)