Cua rang me
Mùa này ở các chợ cua đều rẻ, thịt lại đầy chắc, được dịp ăn tha hồ. #ebepvang
Việt Anh Nguyễn
3
Khẩu phần3
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lbs cua4
- hành tím lớn1 củ
- hành tây1 củ
- Gia vị: 1 tbsp lemon pepper, 1 tbsp garlic, 2 tsp bột me. 1 tbsp đường
Cách làm
1
Cua rửa sạch cắt đôi hấp chín, hành tím cắt mỏng phi thơm kế bỏ cua vào chiên vàng từng con một.
2
Pha tất cả gia vị trong 1 chén, khi cua vàng xém đều thì cho chén gia vị vào cùng chảo cua, cuối cùng cho hành tây cắt móng vào
3
Cua rang me là món ăn chơi, nhưng nước me chua dùng chấm bánh mì rất ngon.
Nhận xét(0)