Thịt heo quay kho chao
#ebepvang Không biết nhà mọi người thế nào chứ nhà mình sau tết trong tủ lạnh ngoài gà luộc, giò chả thì heo quay cũng nhiều không kém. Nếu mọi người cũng thích chao như nhà mình thì hãy thử kết hợp chao với heo quay để được một món kho lạ miệng và đưa cơm nhé 😊
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng35p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt heo quay450
- gram viên chao50
- gram khoai sáp vàng (đã gọt sạch)150
- nước chao3 muỗng canh
- hành tím băm2 muỗng canh
- đường2 muỗng canh
- Dầu ăn2 muỗng canh
- nước lọc200 ml
Cách làm
1
Thịt heo quay cắt miếng to 1 chút, ướp với viên chao và nước chao 15 phút. _ Khoai cắt khối vuông.
2
Cho dầu ăn + đường vô nồi bắc lên bếp thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ heo quay vô đảo cho dậy mùi thơm.
3
Cho nước + khoai vô kho trên lửa vừa khoảng 15 phút, khi khoai mềm và nước sánh lại thì tắt bếp.
4
Múc heo quay kho chao ra dĩa, ăn với cơm nóng kèm thêm rau muỗng luộc.
Nhận xét(0)