Thịt bò sốt teriyaki cho người giảm cân
Nếu bạn là dân văn phòng, bạn có thể ướp thịt vào buổi đêm, cho vào ngăn mát rồi sáng chế biến, lúc này chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 10 phút chế biến
Nguyên liệu
- Thịt bò400 g
- dầu olive2 muỗng
- Nước tương1 muỗng
- Teriyaki origin2 muỗng
- đường1 muỗng
- bột ngọt0.5 muỗng
- Bột chiên
- Hành tây cắt sẵn
- Tỏi hành băm
- bột ớt1 muỗng
- bột tỏi1 muỗng
- Tiêu đen xay1 muỗng
Cách làm
Cắt nhỏ thịt bò, nên mát xa bằng dụng cụ hoặc dùng nĩa để thịt bò mềm hơn
Ướp 400g bò với 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột ớt, 1 muỗng bọt tỏi, 1 muỗng tiêu đen xoay
Hành tây cắt nhỏ cho vào trộn lại tất cả, ướp trong 20 phút. Mình hay chuẩn bị từ tối sau đó để tủ mát, sáng nấu mang đi làm, rất nhanh và tiện
Làm nóng chảo, cho 1 muỗng dầu olive vào, dầu nóng cho tỏi hành băm vào,tiếp tục cho 1 muỗng teriyaki, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước lọc vào đảo cho đều rồi cho hỗn hợp bò vào chảo, để cho bò chín một mặt rồi đảo mặt còn lại.
Cho ra đĩa đợi nguội rồi mang đi làm
Nhận xét(0)