Bossam thịt luộc kiểu Hàn 🇰🇷
Cách làm món Bossam thịt luộc kiểu Hàn 🇰🇷 ngon tuyệt của nhà mình ;)
Nguyễn Ngọc Thủy
2
Khẩu phần2
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt chân giò
- tỏi băm,
- hành tây
- Hành baro
- quế hồi
- thảo quả
- tiêu bắc
- Tương Doenjang
- coca
- Nước tương
- Đường nâu
- dầu hào
Cách làm
1
Thịt ngâm qua nước lạnh 1 tiếng rồi cho gừng vào chần qua để khử mùi,vớt ra rửa sạch với nước rồi cho tất cả nguyên liệu vào để luộc.
2
350ml coca 1l nước 4 muỗng nước tương 3m đường nâu 2m dầu hào Tỏi băm + hạt nêm Nguyên liệu khác cho theo định lượng: hành tây,táo,hành baro,quế hồi,thảo quả,tương Doenjang,tiêu hạt Luộc thịt từ 1 - 2 tiếng
Nhận xét(0)