Tôm càng um sữa đặc
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang Món ăn béo béo, thơm ngon, cách làm vô cùng đơn giản, chỉ cần kết hợp sữa đặc cùng vài gia vị quen thuộc khác là có ngay một món ngon cho cả nhà trong những ngày Tết bận rộn nhé
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm càng300 g
- sữa đặc
- hành tím1 củ
- tỏi1 củ
- nước mắm
- hạt nêm
- Dầu ăn
- Tiêu xay
Cách làm
1
Tôm càng cắt râu cho gọn, rửa sạch, ướp với 1mcf hạt nêm, trộn đều, để 15 phút cho thấm. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Sau 15 phút, chiên tôm với dầu ăn cho tôm chín và thơm ngon hơn
2
Trút bớt dầu ăn khỏi chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho tôm vào đảo đều, cho 2mc sữa đặc, 1 chén nước, 1mc nước mắm, 1/2mcf hạt nêm rồi đậy nắp chảo, um cho tôm thấm gia vị. Nước cạn bớt thì thêm 1/4mcf tiêu xay và tắt bếp
3
Món Tôm càng um sữa đặc làm rất nhanh, dùng kèm cơm trắng rất ngon. Mời cả nhà nhé!
Nhận xét(0)