
Cá thu trứng Nhật kho khô
Lâu lắm rồi mới bắt gặp được cá thu trứng. Cá này rất béo và con nào cũng mẩy đầy một bụng trứng. Kho hoặc thả vào lẩu ăn rất ngon. #ebepvang
Minh Hayes
California United States1
Khẩu phần1
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lb cá thu trứng1
- Ớt, gia vị, tỏi
Cách làm
1
Cá moi ruột rửa sạch sẽ, để ráo xong ướp 2 tbsp gourmet, 1 tbsp tương đen, 1 tbsp nước mắm 2 tsp đường, tiêu, ớt, xốc lên cho cá được ngấm đều để khoảng 30', đem kho sôi vài dạo trở mình cá, xong cho 1 cup nước ấm vào đun lửa tiu roi cho đến khi cạn nước tắt bếp.



Nhận xét(0)