Cồi sò điệp xào rau muống
#TapDeVang23 Món này ăn chơi uống bia hoặc ăn cơm đều ngon nhé, rất thích hợp vào dịp cuối tuần hoặc trời mưa
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cồi sò điệp tách sẵn200 g
- bó rau muống cọng1
- mc tỏi xắt lát1
- mc 1mc tỏi băm1
- mc tỏi phi1
- nước mắm
- đường
- muối
- Dầu ăn
Cách làm
1
Cồi sò điệp rửa qua, để ráo. Rau muống cắt khúc vừa ăn, ngâm nước muối loãng 10p cho sạch, để ráo
2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm rồi cho cồi sò điệp vào xào, tiếp đến cho rau muống, thêm muối và chút đường để giữ màu xanh đẹp, rau chín tới cho xíu nước mắm cho thơm và thêm tỏi phi và tỏi cắt lát lên trên, đảo đều lần nữa là xong
Nhận xét(0)